Como responsables de I+D nuestra misión es:
- Conseguir que los tapones de CORCHO del PAIS
ofrezcan un óptimo rendimiento en todas las variedades
de vino, desde joven hasta reserva, satisfaciendo las necesidades
de nuestros clientes.
- Divulgar los beneficios del corcho natural, un producto noble
cuyo comportamiento a lo largo del tiempo ha servido para demostrar
que es el mejor aliado del vino en su proceso de envejecimiento.
- Promover el uso del tapón de corcho, que debe ser procesado
de forma que no se agreda su estructura natural.
- Potenciar la investigación de los compuestos organoclorados,
tanto en plancha de corcho como en tapones.
- Asegurar el comportamiento de los tapones una vez se haya embotellado.
Para ello CORCHO del PAIS embotella diariamente un número
de botellas en relación con el número de pedidos
con una taponadora automática con bomba de vacío.
La mitad de dichas botellas se dejan en estufa a 35 ºC durante
4 días y el resto permanecen durante 12 meses en posición
horizontal en el botellero de la empresa. La temperatura del botellero
es controlada diariamente para poder comprobar el comportamiento
de todas las calidades frente a esos cambios de temperatura.
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